Trayectoria

Comida Basura #1 - O cómo alimentarse sano, gratis y pasarlo bien con el despilfarro consumista

16 de abril 2012, 19.30 h
Taller

Primer encuentro para la organización de comandos al rescate de alimentos de los contenedores de basura, restaurantes, supermercados o allí donde podamos se puedan rescatar alimentos. Abierto a cualquiera que tenga ganas de participar en esta iniciativa. ¡¡Te esperamos!!

Comida Basura es una plataforma para reunir a todas aquellas personas interesadas en rescatar alimentos en buen estado que se tiran a la basura, que quieran alimentarse colectiva y lúdicamente del despilfarro de alimentos de la sociedad de consumo.Un movimiento abierto a cualquiera que quiera experimentar con la recogida de alimentos de la basura y disfrutar de comidas populares con los alimentos rescatados.

Mini Manifiesto

1. La comida nunca sobra.

2. No tires la comida hay gente que puede necesitarla.

3. Los alimentos si son comestibles no se tiran a la basura, se reciclan.

4. No dejes que se desperdicie la comida en buen estado que se tira a los contenedores de basura. Rescatala!

5. Recicla la comida rescatada, cocinala, compartela con otros, cometela

6. La comida que no puedas comer, hazla "conserva" ya te la comeras cuando la necesites


Objetivos de Comida Basura

Experimentación y debate sobre el despilfarro y la especulación de alimentos.

Concienciación pública y visualización social sobre despilfarro alimentario.

Identificación de zonas verdes de recogida. Producción colectiva de un mapping de zonas verdes de recogida de alimentos freegan en la ciudad de Madrid.

Organización de comandos de barrio recicladores de alimentos.

Recogida de alimentos. Desde rebuscar en la basura (dumpster diving) de supermercados, hasta pedir comida que van a tirar de mercados, tiendas de barrio, restaurantes….

Cocinar y comer alimentos reciclados. Reuniones en espacios públicos, para la recopilación de alimentos rescatados de la basura. Cenas y fiestas populares.

Organiza: El invernadero de Lavapiés

Más info: lacomidabasura@gmail.com

http://comidabasurablog.wordpress.com/